En desarrollo del plan de choque ordenado por el Gobierno Municipal en coordinación con la fuerza pública en Puerto Tejada , el Grupo de Carabineros del Cauca realizando acciones de prevención y control al transporte ilegal de carne en este municipio, decomisaron 2000 kilogramos de carne de res, por no cumplir con las normas sanitarias para transporte, sacrificio y no estar apta para el consumo humano.
La incautación se produjo en el barrio Granada en momentos que eran transportados en un vehículo de tracción animal controlando de esta manera el sacrificio, transporte, comercialización y expendio ilegal de carne en esta población.
De acuerdo a las autoridades policiales la carne de ganado bovino decomisados no cumplían con la normatividad sanitaria vigente y de igual manera la imposición del comparendo en aplicación del artículo 110 del Código Nacional de Policía y Convivencia, teniendo en cuenta las condiciones del transporte para el producto cárnico y el sacrificio, representando un peligro para la salud de la comunidad en general
La Policía Nacional invita a la comunidad a integrarse a la Red de Participación Cívica y denunciar cualquier actividad ilegal que ponga en riesgo la salud de todos y continuará trabajando para proteger y promover la salud de la población y conservar el estatus sanitario del País.
En este caso el transporte cotidiano de esta carne por el perímetro urbano de Puerto Tejada no garantizar el mantenimiento de la cadena de frío del producto y las condiciones de transporte requeridas por la normatividad sanitaria vigente, de manera que se evite la contaminación de los alimentos transportados.
El producto se dejó a disposición de Refinal Colombia, con conocimiento de Inspección de Policía y Secretaria de Salud de Puerto Tejada.
Debe estar conectado para enviar un comentario.