En  Puerto Tejada policía  incautan carne de res, transportada en malas condiciones

En desarrollo del plan de choque ordenado por  el  Gobierno Municipal  en coordinación con la fuerza  pública  en  Puerto Tejada , el Grupo de  Carabineros del  Cauca realizando acciones de prevención y control al transporte ilegal de carne en este  municipio, decomisaron 2000 kilogramos de carne de res, por no cumplir con las normas sanitarias para transporte, sacrificio y no estar apta para el consumo humano.

La  incautación se  produjo en el barrio Granada  en momentos  que  eran  transportados  en un vehículo de  tracción  animal controlando de esta manera el sacrificio, transporte, comercialización y expendio ilegal de carne  en esta  población.

De acuerdo  a  las  autoridades  policiales  la  carne de ganado bovino decomisados no cumplían con la normatividad sanitaria vigente y de igual manera la imposición del comparendo en aplicación del artículo 110 del  Código Nacional de Policía y Convivencia, teniendo en cuenta las condiciones del transporte para el producto cárnico y el sacrificio, representando un peligro para la salud de la comunidad en general

La Policía Nacional invita a la comunidad a integrarse a la Red de Participación Cívica y denunciar cualquier actividad ilegal que ponga en riesgo la salud de todos y continuará trabajando para proteger y promover la salud de la población y conservar el estatus sanitario del País.

En este  caso el  transporte   cotidiano de esta  carne  por el perímetro  urbano de  Puerto Tejada no garantizar el mantenimiento de la cadena de frío del producto y las condiciones de transporte requeridas por la normatividad sanitaria vigente, de manera que se evite la contaminación de los alimentos transportados.

El producto se dejó a disposición de Refinal Colombia, con conocimiento de Inspección de Policía y Secretaria de Salud de Puerto Tejada.

Redacciòn